赤坂ランチブログ!略して赤ラン!です。赤坂以外も、ランチ以外も、おいしい!と思ったものは日々綴っていきます。。ぺろり!
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大分郷土料理 こつこつ庵
 5月のことですが、大分に行きました。
大分には親の実家があり、久しぶりにおじいちゃんおばあちゃんに会いにいきました。

会いたい人には、可能な限り、会いたいときに会う。
コレ本当に大事です。地震以後はことさらそう思います。
会えなくなってから後悔しても、1mmも浮かばれません。
地球上で一番残酷なのは時間だと思います。
しかも人間が逆立ちしても立ち向かえない相手です。
立ち向かえないから受け入れなくちゃいけない、からこそ、残酷だなぁと思います。

それはさておき、大分市内でめっちゃおいしいお店見つけました。
大分郷土料理 こつこつ庵 です。

お店の外観、こーんなにおちゃめ。

看板に書いてあるおじさんのキャラ、ゆるすぎww
どうやら店長らしいけど。


5月の大分はむちゃ暑いです。
キーンと冷えたビールで乾杯した後、お魚を中心に、お料理をオーダー。

まずは、りゅうきゅう。

りゅうきゅうとは、魚をぶつ切りにしてみりんとしょうが醤油で味を調える料理。
このときは確か、カンパチのりゅうきゅうだったかな?
本来は、ぐちゃぐちゃと混ぜて、白ゴハンの上にのっけて食べるものなんだって。
あたし達は単品で食べちゃったけどw
めーっちゃお酒に合う一品。これなら、おうちでもつくれるかも・・・?

あとは、じゃーん。関アジのお寿司。

キレイな色ですな〜。。。
東京だと新鮮でおいしくて安全な(!)お寿司を食べるのがなかなかに困難なので
しっかり堪能しました。。。 ほれぼれ。。。

そして、旬のお魚、城下カレイのお刺身です。

味はもちろんだけど、見た目もものすごく美しいのよね・・・!
薬味をたっぷりつけて、ゆずぽん的なもので食べた思い出が。

お魚だから、ローカロリー&ヘルシー!大分郷土料理、最強説。
脂っぽいものがたべたくなったら、とり天が大体どこのお店にも置いてあるしね。

こつこつ庵、いいお店でした。
また大分帰ったときには必ず行きたいにゃお。
おかーさんと向かい合ってビールで乾杯するの、楽しかったー
16:00 / その他 / comments(0) / trackbacks(0)
新橋 加賀屋に潜入の巻。
 5月末日。
Facebookのイベントで誘っていただいた「加賀屋に潜入する会」に参加してきました。
ほとんどの方とは「初めまして」の状況だったんだけど、
あたしが敬愛するWEBサイト、デイリーポータルZで特集されたお店だと知り、
俄然、参加意欲がムクムクわいてきたのでした。

デイリーポータルZ:新橋の異常な居酒屋「加賀屋」に潜入

いやーーーーー。。。。
すごかった。2011年、早くも忘れられないお店ランキング第1位ですね。
DPZの記事を読めば、このお店の魅力が大体伝わると思うのですが、
せっかくなので私もブログに残しておきます。

まずね、店主ね。すごくいいおじさん。
けどね、最初お店に入ったとき、外国人グループを相手にケラケラ笑い、
私にはすごく無愛想だったから超アウェイで泣きそうでしたよ。

おしぼりを持ってくるところから、加賀屋の本領は発揮されます。
アンパンマンがおしぼりを持ってきてくれます。
客と、店主のテンションの温度差に注目。
http://youtu.be/tyEVrCQCGh0
(音声注意)

人数もそろって、いざ注文。
メニューはすべて、ジャポニカ学習帳にクレヨンで手書きで書いてあります。
まずドリンクメニュー、これね。



埼玉県の人だと50円で飲めるドリンクがあるんだね。全国の埼玉県の皆さん、こんなオトクな居酒屋ありませんよ!どんなドリンクかは知らないけど・・・

で、ここはお料理、コースしかありません。アラカルトなんてあまっちょろい頼み方は不可能です。



↑2625円のメニュー。



↑4200円のメニュー。

これ、頼む時、感情を込めて頼まないとダメです。
棒読みで「マスター、今日ははっきりいって壊れたいんだよね」なーんて読んだら、
ものすごい勢いでダメだしされます。
お店に行く時は、演技派の人間がいると、非常にスムーズにコトが運ぶでしょう。

ちなみに、うちらが頼む時はこんな感じで大変でした。
http://youtu.be/aQH5uNDt1Ck
(音声注意)

あと、店主の計らいで、箸置きを自分で選ぶことが出来ます。
グリコのおまけやら、携帯ストラップのパーツやら。。
私はベアブリックを選びましたが、箸の置きづらさこの上ナシでした。


肝心のお料理ですが、お料理は普通においしいですww
”THE家庭料理”って感じですが、味付けが絶妙で、クセになる感じ。お酒にももちろんあいます。





コースなので、お料理はどんどん出てきますが、ドリンクは注文が必要です。(のみほではありません、確か)
で、ドリンクを頼む時に、「持っていき方」を一緒に注文します。

「持っていき方」は以下の通り。
・アメリカ
・日本
・フランス
・中国
・イギリス
・ブラジル

で、ブラジルを選ぶと・・・・・・こういうことになります。
http://youtu.be/r14zgx1CS6I
(音声注意/10秒あたりから見てください)

あぁ〜本当に濃い夜だった。
あと、ここのお店のトイレは必見です。ぜひ。

外国のお客さん(アメリカの人かな?)の団体も来ていて、異常な盛り上がりをみせていました。
店主は英語がしゃべれるわけではないみたいなのですが
天才的なジェスチャーと、語彙の少ない単語で、もてなしておりました。

もう1回行きたい、行きたいぜ、加賀屋。。。





15:58 / 新橋・品川・田町エリア / comments(0) / trackbacks(0)
こそっと復活・・・・ まずは焼肉屋さんから。
しばらくブログ更新サボっちゃった。
なんか面倒くさくなっちゃって。。。
世間はもう7月です。しかも、もう7月も終わろうとしている・・・ヒィィィ
季節は巡っても、おいしいお店探究心は尽きることないので、また気ままに更新してゆこうと思います。

さて、大昔の話ですが、去る4月末、
お仕事でも大変お世話になっている方々との会食がてら、
部署の先輩と一緒に焼肉食べにいきました

普段はあまり行かない街、
西日暮里にある 熟成和牛専門店AgingBeef という焼肉屋さんです。



焼肉屋さんなのに、なんだか内装がオシャレ★女子ウケしますよコレは。。



今は幻となった(?)ユッケです。絶品だった。。。2皿頼みました、確か。
添えてある韓国ノリもめっちゃおいしかったな〜・・・


タン先生!焼きすぎ注意!写真見てるだけで、おなかすいちゃう・・・・



そして、お肉3種盛り合わせ!
一番向こうが、トモサンカク、左側がトウガラシ、右側がザブトン、、、だったかな?



この3種盛り合わせはまじで死ねます。豪華すぎ。ていうか、おいしすぎ。
あたしの人生史上、麻布にある東海亭で食べたトモサンカクが世界一おいしい牛肉の部位だと思っていたんですが、
このお店だと、トウガラシが一番おいしかった気がします。

ちなみに、トウガラシは1頭から2kgしかとれない希少部位なんだってさ。
肩から腕にかかる部位みたいよ。トモサンカクはモモの一部、ザブトンは肩ロース。
牛さん、大事においしくいただきます。本当にありがとうございます。

すべて、わさびでいただきました。
これ、テッパンルールだと思うんですけど、お肉に自信のある焼肉屋さんは、タレじゃなくわさび推しですよね。
味はお肉の旨みだけで充分、あとはわさびのピリリがアクセント。

そしてそして、お店のお兄さんの計らいで、なんと!サーロインステーキがサービスにっっ!!
ぎゃあああ。テンションMAXあがりました



じゅーと焼いて、ハサミでチョキチョキ切って食べました。あぁ、至福。。。

すごく豪華でいいモノ食べたなーっていう印象ですが、お値段は割とご親切だった気がするぜ
是非、また行きたいと思える焼肉屋さんでした。あと、友達に教えたくなるね。キレイでおしゃれなお店だったし。


↓写真は、あたし以上に焼肉を愛し、あたし以上に焼肉に詳しいねーさんです。
尊敬 また、焼肉行きましょうねっ!


14:43 / 浅草・上野エリア / comments(0) / trackbacks(0)
夢見るカレー屋、夢民。
 西早稲田にあるカレー屋さん 夢民(むーみん)に行きました。

単純に、ムーミンが好きなので、完全にネーミングにひかれてお店に行ったのですが
これまたおいしかった!完全に当たりのお店でした。

入り口はこんな感じです。


黄色いドアが目印。



夢民という名前の通り、なんだか夢見がちな内装です。壁の模様も手書き?けどかわいい。

カウンターしか席がなくて、順番待ちをしました。


私は、ほうれんそうとトマトと豚肉が入っている「ポパイカレー」に卵をトッピングしてオーダー。
私、実は本格カレー特有のスパイスの辛さがすごくニガテで(1度食べて吐いちゃったことがトラウマ)
心配だったのですが、辛さを調節できるので、生クリームを少し加える「マイルド」にしてもらいました。



これがポパイカレー。ライスにも、具材が乗っかっています。


めーちゃめーちゃおいしかったです!
マイルドにしても、後味でちょっとだけピリリとしますが、野菜もたっぷりで大満足。
なんといっても、豚肉のやわらかさが素晴らしかったぁぁぁ◎
なんか、具がいっぱい入ってるからかなぁ・・・全く

ごはんの量がちょっと多いけど、お休みの日のランチにふさわしいカレー屋さんでした。
ふーまんぷく。


23:27 / 新宿・中野・高田馬場エリア / comments(0) / trackbacks(0)
豚さんを食べるよ
「おいしい豚さんが食べたいよ〜!」
「ぶ〜!!」

ということで(?)
先輩に教えてもらった、赤坂見附にある豚料理・とんかつの専門店
黒福多(くろぶた) に行ってきました。



飲み会なのに、とんかつ!?と最初はざわざわしましたが、
基本、お酒に合う黒豚料理が主なので一安心です。

超おいしかったのが、黒豚餃子。


ハネがぱりぱり、中身がジュワッ。超んまいっ。



あと、やっぱり味噌かつも絶品でしたー。すんごいやわらかいのね。。
でもやっぱり、とんかつは夜ではなくてお昼に食べたいかも!
今度、ランチに行こうと思います。



あと、ゆでタン塩。こちらもおいしかったぁぁぁぁ。
焼酎に合うのだよぅ

このメンバーで飲む時はいつも最後に「ゴチになります」をやるのが習慣(?)になってるのですが
(ビリの人は全額おごりではなく、大目にだしてもらう程度ですが)
今回あたし、超僅差で2位でしたっ(*´∇`*)
予想金額は一人4500円。本当はもっと安かったのっ!
これだけ食べて飲んだのにっ!驚きです。

味もよく、接客もよく、コスパもいいとは。
赤坂見附歴5年目に突入ですが、まだまだ未開拓地が多いなと反省した夜でした。



23:19 / 赤坂見附エリア / comments(0) / trackbacks(0)
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