赤坂ランチブログ!略して赤ラン!です。赤坂以外も、ランチ以外も、おいしい!と思ったものは日々綴っていきます。。ぺろり!
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あたし史上、最高もつ鍋。
「最後の晩餐に何食べたい?」って質問に、死ぬのが冬だったら間違いなく「もつ鍋」と答えます。
そのくらい、もつ鍋が好きなんです。実はっ。

社会人になるまで食べたことなかったけど、一気に目覚めました。
野菜たっぷりだし、もつはぷりぷりだし、スープはおいしいし、ビールに合うし、言うことなし。
なので、秋口〜冬にかけて毎年かなりの回数のもつ鍋を食べてます。

なーんですがー

出会ってしまいました、、あたし史上もっともおいしいもつ鍋です。
同期に教えてもらって、行って来ました。
八丁堀の一慶

ここの特徴は炙りもつ鍋が食べれるってところ。
普通、生もつですよね?そこを炙っちゃうんですよー
風味豊か・・・になる気がする。笑 あと、より一層ぷりぷり感が増してる気がする。笑
でも、この炙りもつ鍋がまーじーでーやばいー。でじまばいやー。



たっぷりのキャベツとニラちゃん。
ことこと煮込みます。ちなみに、出汁は醤油にしました。

煮込んである間に、炙り明太子も食べました。


こちらもお酒すすみますよねー やばいですよねー

で、主役のもつ鍋!



きゃーん

ほんっっとにぷりぷり。コラーゲンはんぱねー!
スープも油断したら全部飲んじゃいそうなくらい、おいしかったです。
唐辛子?でピリリと辛いのも、クセになります。
カラダあったまります。

あー今年の冬、もっかいくらいは食べに行きたいぞ!
今度はみんなでわいわい食べたいぞ!
絶対行くぞー!
23:00 / 銀座・丸の内・東京エリア / comments(3) / trackbacks(0)
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COMMENT
旨そうす。

まじで歌舞伎町の「みつる」に行った方がいいって。マジで。
もつ鍋フェチの赤ラン!に試していただきたい。
izumi / 2009/12/22 6:48 PM
夏でも「もつ鍋!」って言うでしょ?
tongari / 2009/12/23 5:24 PM
>izumiさん
みつる!?行きたいす!歌舞伎町かぁーおいしいお店あるんですねー
とんちゃんにも行かないと!ですね☆

>tongari
ト、トンガリ・・・笑
えー言わないよぉ 言わな・・・い・・・よ・・・?ふふ
やーいいお店をトンガリに教えてもらいました☆
さとつん / 2009/12/24 12:16 AM









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