赤坂ランチブログ!略して赤ラン!です。赤坂以外も、ランチ以外も、おいしい!と思ったものは日々綴っていきます。。ぺろり!
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農業実験レストラン 六本木農園
 六本木にある、農業実験レストラン 六本木農園 で飲みました。

もともとここのオーナーさんが先輩の知り合い、ということで
飲みに行くことになったのですが、
六本木農園で使われている食材はすべて全国の小・中規模生産者の皆さんから
日々届く新鮮な素材だけを使っているそうで、
一部食材は、レストランに隣接された畑で育ったものもあるとか

新鮮な野菜に恋焦がれる一人暮らしとしては
とっても嬉しいお店なのです。

ほーらとっても色鮮やか★


そして、赤い鍋(トマト鍋)が、とってもおいしかったです◎



六本木農園は、お料理をプロデュースするシェフも農家の娘さん、
バーテンダーも農家の息子さん、という
いわゆる”こせがれ”(実家が農家で、自分は都内で働く人のこと、らしい。)が大活躍の
このお店。

雰囲気も六本木なのにゆるい感じでとっても飲みやすかったですよー
23:08 / 青山・六本木・麻布エリア / comments(0) / trackbacks(0)
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